| 000 | 01735nam a22003977a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c14264 _d14264 |
||
| 003 | BMVLl | ||
| 005 | 20240714115050.0 | ||
| 008 | 240714t2022 pe a|||grd||| 00| | spa d | ||
| 020 | _a978-612-5096-03-6 | ||
| 040 |
_aBMVLl _bspa |
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| 041 | _aspa | ||
| 082 |
_a641.8 _bL93 |
||
| 100 | 1 |
_913583 _aLovón, Marco, _d1985- |
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| 245 | 1 | 0 |
_aPanes, postres y bebidas en el Perú _cMarco Lovón Cueva, Roberto Zamudio Campos, Amparo Roldán Yllanes, Cristhian Concepción Pérez. |
| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 | 3 |
_aLima : _bAcademia Peruana de la Lengua, _c2022. |
|
| 300 |
_a205 p. : _bilustraciones ; _c21 cm. |
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| 505 | 0 | _aAgradecimientos — Prólogo — Introducción | |
| 505 | 0 | _aPanes, postres y bebidas en el Perú — 1. Características — 2. Organización lexicográfica — 3. Simbología — 3.1. Abreviaturas — 3.2. Estructura del artículo lexicográfico — 4. Sobre las fuentes de consulta | |
| 505 | 0 | _aLemario — Listado de expresiones — Referencias consultadas — Galería de fotos. | |
| 650 | 1 | 4 |
_913586 _a[Repostería] |
| 650 | 1 | 4 |
_913587 _a[Pan] |
| 650 | 1 | 4 |
_913588 _a[Bebidas] |
| 650 | 2 | 4 |
_913130 _aPreparación de alimentos |
| 650 | 2 | 4 |
_92829 _aGlosario |
| 650 | 2 | 4 |
_92814 _aDiccionarios |
| 651 | 4 |
_92 _aPerú |
|
| 700 | 1 |
_913589 _aZamudio Campos, Roberto _eautor |
|
| 700 | 1 |
_913590 _aRoldán Yllanes, Amparo _eautor |
|
| 700 | 1 |
_913591 _aConcepción Perez, Cristhian _eautor |
|
| 710 | 2 |
_92299 _aAcademia Peruana de la Lengua |
|
| 900 |
_c14/06/2024 _eDonación _gAcademia Peruana de la Lengua _hINFORME N°32-2024-MINEDU/VMGP-CASLIT-BIB |
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| 910 |
_c2024-07-14 _b12 _aPaúl Martín ORDOÑEZ PORRAS |
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| 911 |
_c2024-07-14 _b12 _aPaúl Martín ORDOÑEZ PORRAS |
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| 942 |
_2ddc _cLIBRO |
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