Riquisisísimo!!! : recetas de cocina peruana para niños y para los que fueron niños
Karissa Becerra Biaggioni.
- 2a ed.
- Lima : Mallqui Books, 2018.
- 276 p. ; il. col. ; 24 cm.
Cubierta dura.
Prólogo - Introducción - Indicaciones generales - Sobre los ingredientes de las recetas - El mapa del Perú - Los caseros - Los ingredientes - Vedas y calendario de productos de temporada - ¿Cuál es tu comida favorita? - ¡¡Pongamos la mesa!! - Las recetas: salados - Las recetas dulces - Paso a paso - Índice de recetas y de los paso a paso - Sobre la revolución - Mis notas riquisisísimas - Sobre la autora.
"¿Qué es Riquisisísimo? Es un libro de cocina para niños y para los que alguna vez fueron niños. Este libro quiere incentivar a que los niños coman en casa, a que las familias cocinen juntas y que se sienten a la mesa, que haya sobremesas e historias que contar y transmitir alrededor de la cocina". - Sitio web.